Beschrijving
Deze Côte de Gascogne is een speels voorbeeld van de appellation. De cepages Sauvignon Blanc en Gros Manseng komen mooi tot hun recht. De neus heeft toetsen van citrus, groene asperges en is bijzonder fris. De kleur is groen geel, wat eigen is voor deze druivensoorten.
In de mond verwelkomen we dezelfde toetsen in alle friste. Zal zeker gewaardeerd worden door een Sauvignon liefhebber.
Deze wijn kan geserveerd worden als aperitief, bij zeevruchten, bij een aspergeschotel en waarom niet bij een geitekaas.